1. Une pratique millénaire

L’utilisation thérapeutique des plantes remonte à des textes datant de 4000 ans avant J.-C., témoins de leur rôle essentiel dans les pratiques de médecine ancienne. Depuis toujours, les plantes ont été utilisées sous différentes formes : broyées, infusées, frottées, écrasées ou réduites en poudre, pour libérer leurs principes actifs. Elles continuent d’agir comme de véritables alliées pour la santé, à condition d’être utilisées dans les règles et de manière encadrée.

2. L’évolution de notre alimentation

« Notre alimentation a plus changé en 50 ans qu’en 50 siècles », explique le Dr Yann Rougier. L’agriculture intensive et les procédés de transformation ont appauvri nos aliments en nutriments essentiels. Par exemple, autrefois, une pomme cueillie dans un champ contenait jusqu’à 400 mg de vitamine C. Aujourd’hui, une pomme issue du commerce n’en contient plus que 4 mg, soit cent fois moins. Cette perte de qualité nutritionnelle souligne l’importance de surveiller son alimentation et, si nécessaire, de la compléter avec des solutions adaptées pour préserver sa vitalité.

3. Les bienfaits de la phytothérapie

La phytothérapie repose sur l’utilisation des plantes pour prévenir ou soulager de nombreux maux. Chaque plante possède des propriétés uniques qui agissent en harmonie avec le corps. Que ce soit pour renforcer l’immunité, apaiser le stress, favoriser une digestion optimale ou accompagner un changement de mode de vie, les plantes offrent une approche douce et naturelle pour soutenir le bien-être.

4. Macronutriments et micronutriments : des piliers complémentaires

Les macronutriments (glucides, lipides, protéines) sont essentiels pour fournir l’énergie et les matériaux nécessaires au bon fonctionnement du corps. Ils jouent un rôle clé dans la construction des muscles, la production d’énergie et la régulation des fonctions corporelles.

Les micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments), bien que nécessaires en plus petites quantités, sont tout aussi importants. Ils ne fournissent pas d’énergie, mais participent à des centaines de réactions chimiques vitales dans le corps. Une carence en micronutriments peut entraîner divers troubles, tels que :

• Une carence en fer provoquant de l’anémie et de la fatigue,
• Un manque de vitamine D affaiblissant les os et l’immunité,
• Une insuffisance en magnésium augmentant le stress et les crampes musculaires.

En résumé : les macronutriments fournissent l’énergie, tandis que les micronutriments permettent au corps de fonctionner correctement et d’éviter les carences. Ils travaillent ensemble pour maintenir un équilibre optimal.

5. Les compléments alimentaires : un soutien ciblé et encadré

Les compléments alimentaires peuvent être une solution pour combler les carences nutritionnelles causées par une alimentation appauvrie ou des besoins spécifiques. Ils peuvent contenir :

• Des vitamines et des minéraux,
• Des oligo-éléments,
• Des enzymes,
• Des acides gras essentiels,
• Des acides aminés,
• Des probiotiques et des prébiotiques,
• Et parfois des extraits de plantes pour une action synergique.

Cependant, les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée ni un avis médical. Leur utilisation doit être encadrée et adaptée à chaque individu. Il est fortement recommandé de consulter un professionnel de santé avant d’envisager une supplémentation, notamment si vous êtes suivi par un médecin ou sous traitement médical.